返回首页化妆品论坛新帖论坛热帖手机客户端论坛任务标签切换到窄版开启辅助访问

食品论坛公众号

食品论坛»论坛 › ≡食品工程技术区≡ › 食品添加剂和配料 › 关于白果的酸味如何去除

发新帖

查看: 993|回复: 2

[求助] 关于白果的酸味如何去除

[复制链接]

该用户从未签到

9 主题	42 帖子	328 积分

Rank: 3

发表于 2021-7-8 13:51 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：福建省

分享:

各位大神，我朋友是生产白果的，生产过程中加入了适量的柠檬酸和双乙酸钠，制作白果成型后的成品，放置到第二天就酸味变得很重，有没有什么原料添加下去可以去掉这股酸味的

酸味, 白果, 生产, 乙酸, 成品

相关帖子

相关课程推荐

回复

使用道具举报

陌上烟雨遥

该用户从未签到

25 主题	1万帖子	1万积分

Rank: 10

发表于 2021-7-8 16:12 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

分享:

用酸度调节剂

来自客户端

来自客户端

回复

使用道具举报

(F18970016429)

签到天数: 2866 天

[LV.Master]伴坛终老

839 主题	4万帖子	8万积分

Rank: 12

发表于 2021-7-8 16:19 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于：江西省

分享:

为什么么一定要选这两种？可以换别的。

来自客户端

来自客户端

回复

使用道具举报

发新帖

联系方式|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2026-7-31 11:51 , Processed in 0.523026 second(s), 21 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2026 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表