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楼主: 东海钓夫

[讨论] 猪猪面馆2022年之34:不形成销售单元就可以随便放多久吗?

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 楼主| 发表于 2022-8-25 10:26 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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luzhiwei425 发表于 2022-8-25 10:14
我记得以前看过一个问答 关于日期的说法 不限于生产日期。形成内包装的日期。
我们保健食品有一条,生产日 ...

这样一条的话就限定了这种情况。
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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发表于 2022-8-25 10:28 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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P~SM 发表于 2022-8-25 10:22
以前我们就是用的你这种日期,后来审核不合规改成形成销售单元的日期了。结果就是记录表单更复杂,且不能 ...

这审核还真是不结合实际啊
来自客户端来自客户端
愿君三思而后言、行、举止
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发表于 2022-8-25 10:45 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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东海钓夫 发表于 2022-8-25 10:25
以后也许不需要标生产日期了,前面大咖说了有的国家已经取消,比如日本,只标赏味期限。

又与国际接轨                 
亲爱的,外面没有别人,只有自己!
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(还是深圳好)

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发表于 2022-8-25 10:59 | 显示全部楼层 |发表于:广西
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luzhiwei425 发表于 2022-8-25 10:18
分装的 不允许修改生产日期吧 只能标注分装日期

可是我并没有说是分装呀
吼吼吼~
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(hong)

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发表于 2022-8-25 11:00 | 显示全部楼层 |发表于:香港
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合规的,只要保质期能承诺就好。这也是不少产品的现实情况啊,先生产内袋,最后才入盒/罐。如果量大,是会隔一段时间的,保质期考虑好这部分时间就行。
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(hong)

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发表于 2022-8-25 11:03 | 显示全部楼层 |发表于:香港
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積木 发表于 2022-8-25 08:58
是呀,但是刚刚又仔细看了一下,发现现在的2011版的也是这样描述,然后再仔细看了看,貌似模棱两可。这个 ...

流程没有变化    入小袋——入盒。 谁家生产工艺上面还会写每个步骤的时间?
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(hong)

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发表于 2022-8-25 11:04 | 显示全部楼层 |发表于:香港
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内内个谁谁谁 发表于 2022-8-25 10:59
可是我并没有说是分装呀

分装得说明啊
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(hong)

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发表于 2022-8-25 11:06 | 显示全部楼层 |发表于:香港
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从以下问答中第二种方式的精神可以看出,只要保质期能保证就没问题。
十八、销售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时,外包装上的生产日期和保质期如何标示
可以选择以下三种方式之一标示:一是生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示;二是生产日期标示外包装形成销售单元的日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示;三是在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期。
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(hong)

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发表于 2022-8-25 11:09 | 显示全部楼层 |发表于:香港
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GB 7718实施指南写的很清楚,用于最终销售的包装,只要你内袋不销售,就不算最终销售单元。
捕获.PNG
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发表于 2022-8-25 11:13 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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企业对产品质量形成内控,保证货架期品质不会出问题即可。真出了问题,当生产责任制和食品安全法是摆设嘛
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发表于 2022-8-25 11:19 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
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厂家可以保证质量问题我觉得是关键啊
欢迎坛友们关注我的个人公众号“一起聊食安
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发表于 2022-8-25 11:20 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
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