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[求助] 添加两种添加剂,每种添加剂占最大使用量的比值之和等于200%,这样使用符合规定吗?

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发表于 2022-9-18 16:38 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:安徽省
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假如说某种糖果中明胶最大添加量为x克/千克,琼脂粉最大添加量为y克/千克。
按照最大添加剂量添加了明胶,起到粘合剂作用。 如果按照最大剂量琼脂粉,琼脂粉添加进去也是起到粘合剂作用。
   这时明胶占食物最大添加量的100%,起粘合剂作用。琼脂也占食物最大添加量的100%,起粘合剂作用。 这时糖果中有两种起到粘合剂作用的添加剂,而且每种添加剂占最大使用量的百分比之和等于200%,这样算是超标使用添加剂吗?这样使用符合规定吗?   可以这样用吗? 请各位解答下。
  
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