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[求助] 速溶咖啡拼配速溶咖啡的产品分类是什么？

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农林

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发表于 2024-11-22 21:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：江苏省

请问各位老师，速溶咖啡A和速溶咖啡B拼配出来的产品（原料仅有这两个）是4.5.1的速溶咖啡，还是4.5.3的即溶咖啡饮料?

按标准来讲，4.5.1的原料是研磨咖啡粉、速溶咖啡标准咖啡提取液或其浓缩液，不包含速溶咖啡，所以混合后的物料不可以称为速溶咖啡
但是速溶咖啡加速溶咖啡就变成即溶咖啡饮料又很奇怪，有没有谁指点一下

还有如果我把这两种速溶咖啡买过来以后溶解，做成一个产品（液体），再用这个产品喷雾干燥，这样就是咖啡提取液及其浓缩液为原料，是不是就可以分类在速溶咖啡里面了？