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[求助] 研发小白,如果我要提高牛肉制品硬度,该如何做

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发表于 2026-10-4 09:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:山东省
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我打算用大豆粉,大豆蛋白和改良剂,这样做管用吗?如果管用的话我该如何筛选改良剂。如果不管用,我该如何入手
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