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[求助] 水果罐头的胀气

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发表于 2010-9-7 08:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:广东省
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大家好,公司生产的水果原浆在仓库放置了2个多月还有个别胀气,这是怎么回事?
水果原浆糖度大于12%,总酸0.75%,pH3.9,期待大虾的解答。
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匿名  发表于
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