[讨论]美国FDA对进口食品有什么要求?

清若萍影

[这个贴子最后由phfspeccom在 2005/06/03 01:43pm 第 1 次编辑]

大家知道美国FDA对进口的食品有什么要求,不管是食品标签还是包装材料\食品的质量等等!~

phfspeccom

http://www.foodmate.net/standard/sort/12/
有一点信息

aliujun

4.4食品
产品进口规定
4.4食品贸易文件
商业发票
提单／空运提单
产地来源证
装箱单
进口证
检验证明书
配额：无
标签／标志：需要（标准格式），进口前毋须再经批准。
产地来源标志：必须附有
税项：进口税+2%至10%销售税（视不同城市、不同州而异）
临时免税进口证：接受采用
须注意事项：
4.4.1标准及标签规定
所有食品的研制均须符合美国食品及药物管理署的有关标准。其他各种进口食品，包括糖果、奶类产品、家禽、蛋类与蛋类产品、肉类、水果、果仁及蔬菜须符合其他监管机构的规定。
含动物或动物副产品的食品必须附有动植物卫生检验局签发的进口许可证，始能进口美国。
肉类、肉类产品、家禽及蛋类产品须符合美国农业部的规定及规例，并须经过动植物卫生检验局与食品安全检验局检定合格后，始获海关放行。
进口的海产须符合美国商务部辖下全国海洋渔业管理局与食品及药物管理署的规定。进口商必须分析海鲜产品的化学和生物危险、确定加工过程中的潜在危险，以及订立和记录预防措施。
原则上，所有食品均须经过检验及贴上标签，证明符合法例或有关规例。根据食品及药物管理署、卫生与公众服务部及美国农业部辖下食品安全检验局的《食品标签规例》，所有食品必须附有英文标签，上面以英文列明食品的成份、营养资料、每份食品的份量、饮食标准的每日参考数值、产地来源、制造商或出口商名称及地址等。
所有进口食品均须附有下列有关的检验证明书：
卫生证明书（含有动物或动物副产品成份的食品）；
检疫证明书（可能沾染了害虫及传染性植物疾病的食品）；
卫生合格证明书（含有添加剂及可容许除害剂残渣成份的食品）；
植物检疫证明书（含有水果、蔬菜、园艺产品成份的食品）；
检验证明书（证明有关的产品已消灭沙门氏杆菌及肠道细菌）；
熏蒸证书（证明进口的新鲜园艺产品没有受活虫蛀蚀）。
蛋类产品的容器必须附有标签，注明产品的处理加工过程。
4.4.2出口食品往美国前准备工作一览
装运前先查证有关的产品是否合法。
取得标准认可实验室的检验证明书及品质证明书。
了解美国食品及药物管理署的法律程序。
认识美国的食品进口程序。
4.4.3联络机构
查询食品标签事宜，可联络食品标签局辖下的计划及执法政策处，地址：DivisionofProgramsandEnforcementPolicy(HFS-155),OfficeofFoodLabeling,CenterforFoodSafetyandAppliedNutrition,FoodandDrugAdministration,200CStreet,SW,Washington,DC20204,USA；电话：(202)2055229；网址：http://www.fda.gov/。
美国的动植物卫生检验局
查询肉类、家禽及相关产品的进口规定，可联络美国农业部食品安全检验局辖下的食品安全教育及传讯处，地址：US Departmentof Agriculture, Food SafetyandInspectionService(FSIS)FoodSafetyEducationandCommunicationsStaff,Room1175,SouthBuilding,1400IndependenceAvenue,SWWashington,DC20250,USA；热线电话：1-800-535-4555／(202)7203333；网址：http://www.fsis.usda.gov/。
查询海鲜食品的进口规定，可联络海鲜食品检验计划处，地址：Seafood Inspection Program,1315East-WestHighway,SilverSpring,MD20910,USA；热线电话：1-800-422-2750。
查询水果、蔬菜、植物、肉类及动物产品的进口规定，可联络美国农业部辖下的动植物卫生检验局，地址：Animaland PlantHealth Inspection Service, USDepartmentofAgriculture,4700RiverRoad,Riverdale,MD20737,USA；电话：(301)7348383；传真：(301)7346402；网址：http://www.aphis.usda.gov.vs/。
查询所有食品的进口规定，可联络美国海关总署，地址：US Customs Service, POBox7407,Washington,DC20044,USA。（电话：可致电当地进口港海关）。网址：www.customs.ustreas.gov。
美国全国特色食品贸易协会有限公司，地址：National Association for the Specialty FoodTrade,Inc.,120WallStreet,NewYork,NY10005-4001,USA；电话：(212)4826440；传真：(212)4826459。
美国全国糖果制造商协会，地址：National Confectioners Association, 7900WestparkStreet,SuiteA-320McLean,VA22102,USA；电话：(703)7905750；传真：(703)7905752。
查询罐头、冷冻和加工蔬果及特色食品的进口规定，可联络美国全国食品加工商协会，地址：National Food Processors Association, 1401NewYorkAvenue,NW,Suite400Washington,DC20005,USA；电话：(202)6395900；传真：(202)6395932。
美国谷类食品化学师协会，地址：American Associationof Cereal Chemists, 3340PilotKnobRoad,St.Paul,MN55121,USA；电话：(612)4547250；传真：(612)4540766。
美国面饱糕饼商协会，地址：American Bakers Association, 1350IStreet,NW,Suite1290Washington,DC20005,USA；电话：(202)7890300；传真：(202)8981164
来源于香港贸发局资料，仅供参考，并注意近期的变化。

foodman

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不错，谢谢同行材料，借鉴中