找回密码 注册
收藏本版 (533)

食品生产技术 今日: 0|主题: 89629|排名: 8 

版块介绍:食品研发,食品加工技术, 食品工艺技术交流。
作者 回复/查看 最后发表
[分享] 我的书 attachment agree  ...2 cccool 2006-10-18 17:43 133839 gzy6897 2026-6-4 13:03
[分享] 【技术】烘焙丨茯苓糕加工技术分享 attach_img 休闲零食联盟 2022-2-10 08:38 41128 gzy6897 2026-6-4 13:03
[分享] 嘿!一颗凤梨酥的超详细做法,人人都可以get的技能! attach_img 休闲零食联盟 2022-3-2 09:26 4903 gzy6897 2026-6-4 13:02
[分享] 面包书籍一本 新人帖 recommend heatlevel agree  ...2345 colorcl 2018-8-29 14:51 568584 gzy6897 2026-6-4 13:02
[分享] 电子书:烹饪妙招600例(彩图版) - [健康餐桌]编委会 recommend  ...2 sudika 2017-6-12 10:59 141948 gzy6897 2026-6-4 13:02
[原创] 蛋糕原料学 digest recommend heatlevel  ...23456..12 machengletian 2007-2-18 11:52 13850980 laorou 2026-6-4 12:42
[分享] 鸡蛋麻花制作工艺和白萨其玛的生产工艺 attachment heatlevel agree  ...23456..7 wdy-127 2006-7-16 19:20 7818560 gzy6897 2026-6-4 11:59
[分享] 方便面调味酱包的生产技术 heatlevel  ...23456 kalpaok 2009-6-1 13:34 6314465 gzy6897 2026-6-4 11:59
[分享] 法式烤箱料理——浪漫高级西餐制作 attachment recommend  ...2 lxwind 2014-9-13 21:34 235624 gzy6897 2026-6-4 11:59
[分享] 泡椒猪皮和泡椒凤爪 attachment recommend heatlevel agree  ...23456..10 xiangjingxiaoge 2016-1-16 17:33 11820399 gzy6897 2026-6-4 11:58
[分享] 牛肉分割图 attachment recommend heatlevel agree  ...2345 kissmeysj 2007-11-16 11:47 5936316 gzy6897 2026-6-4 11:58
[转贴] 月饼糖浆皮的配方、制作和关键 recommend  ...2 南山樵夫 2015-7-17 13:43 133131 gzy6897 2026-6-4 11:57
[分享] 发一套有关食用菌栽培和加工技术方面的书! attachment agree  ...23456..8 7ntclub 2007-2-8 08:35 8623871 gzy6897 2026-6-4 11:54
[分享] 台湾网站上下载的台湾食品工艺学教材 attach_img recommend heatlevel agree  ...23456..37 kissmeysj 2012-6-5 15:21 43571360 gzy6897 2026-6-4 11:53
[分享] 休闲酱卤鸭制品的工艺研究_高艳 attachment 燕赤龙 2024-2-22 15:30 9489 gzy6897 2026-6-4 11:53
[分享] 即食鱿鱼须加工工艺的研究 attachment  ...2 splyw 2022-11-23 08:59 13913 gzy6897 2026-6-4 11:53
[分享] 油炸酥酱液配方 attachment agree  ...23 whhl 2007-6-11 11:19 349593 gzy6897 2026-6-4 11:52
[分享] 泡菜资料-----(汇总) attachment recommend heatlevel agree  ...23456..16 liguangyuan2008 2010-10-16 21:13 18942330 gzy6897 2026-6-4 11:52
[分享] 月饼糖浆的熬制作 attachment  ...2 夏至 2009-6-25 17:10 236528 gzy6897 2026-6-4 11:51
[原创] 米果加工的技术和配方 attachment recommend heatlevel  ...23456..7 lywdf 2005-10-3 16:40 8022361 gzy6897 2026-6-4 11:51
[分享] 鲜味科学与鸡精调味料工艺概论 attach_img agree  ...2 zfajiqi 2024-3-3 21:15 181262 yue601 2026-6-4 09:23
[求助] 急急急,求助执行标准方面的问题  ...2 煌辉食品工厂 2026-6-3 15:04 14155 Mac_OS_X 2026-6-3 23:48
[原创] 工艺技术|一种鱼糕的配方及制作工艺 联食创新实验室 2024-6-7 08:43 5736 张凯新 2026-6-3 21:20
[分享] 7S管理在烘焙食品实训中的应用 attachment  ...2 splyw 2023-1-1 19:42 141628 张凯新 2026-6-3 21:20
[原创] 狮子头配方工艺 attachment heatlevel agree  ...2345 wongjade197828 2022-6-25 19:04 514552 张凯新 2026-6-3 21:19
[分享] 狮子头加工参考配方及简要工艺 attachment heatlevel  ...23456..12 saranyuu0618 2009-10-24 15:41 13630148 张凯新 2026-6-3 21:19
[分享] 8款食用菌食品加工技术 attachment  ...2 splyw 2022-4-4 08:11 151161 张凯新 2026-6-3 21:14
[分享] 工业发酵的“进化引擎”:传统诱变育种技术解析 attach_img 王中泰 2025-10-15 21:05 5543 Donging 2026-6-3 17:40
[分享] 中式香肠夏季生产工艺研究 attachment  ...2 splyw 2022-8-21 11:01 161040 周美良 2026-6-3 17:34
[分享] 《酱油食醋生产技术》 attachment  ...2 splyw 2022-3-3 09:35 221477 犯错 2026-6-3 17:13
下一页 »

快速发帖

还可输入 80 个字符
您需要登录后才可以发帖 登录 | 注册
输入验证码 换一个

本版积分规则

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2026-7-27 02:39 , Processed in 0.022596 second(s), 9 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2026 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

返回顶部 返回版块