找回密码 注册
收藏本版 (533)

食品生产技术 今日: 3 |主题: 89628|排名: 7 

版块介绍:食品研发,食品加工技术, 食品工艺技术交流。
作者 回复/查看 最后发表
[分享] 发酵工程与设备工具书 attach_img  ...23 splyw 2021-7-27 12:09 342650 myc198208 2026-6-3 14:46
[分享] 发酵工程原理与实践-----PDF教材 attachment recommend heatlevel agree  ...23456..27 810700 2013-7-22 14:42 32264474 myc198208 2026-6-3 14:46
[求助] 如何不让大蒜发绿  ...2 凡恩 2026-5-12 11:50 20198 Thinking_JVk 2026-6-3 14:45
[分享] 《新编酶制剂实用技术手册》 attachment recommend heatlevel agree  ...23456 zww333 2018-5-31 14:45 678939 myc198208 2026-6-3 14:43
[分享] 口服固体制剂(片剂、颗粒剂)生产技术课件 attachment  ...23 Crowe 2020-5-28 14:07 313696 myc198208 2026-6-3 14:41
[分享] 酱板鸭的做法 attach_img recommend heatlevel  ...23456..21 zhaozhiyong-321 2013-3-12 15:04 24946057 zhanggaang 2026-6-3 09:19
[分享] 酸辣海带丝 attachment haorenyuanfood 2023-1-11 15:59 9859 18336500176 2026-6-3 09:15
[分享] 烘焙技术资料(上海市贸易贸易学校食品技术培训部) recommend heatlevel  ...23456..12 zzylsyzl1 2019-1-16 09:28 13416118 张凯新 2026-6-2 21:46
[分享] 100种酱料大全 新人帖 heatlevel agree  ...23456 guo2599 2019-2-28 08:53 638524 54885088 2026-6-2 20:47
[分享] 调味牛肉干制品 attachment disagree  ...23 DDCOK 2007-7-13 12:35 247735 gzy6897 2026-6-2 17:36
[分享] 响应面法优化甘蔗番木瓜复合果醋发酵工艺 attachment 刘先印lxy 2024-12-23 10:42 4470 gzy6897 2026-6-2 17:35
[分享] 火锅底料配方及工艺全套!目前厂家使用中! recommend heatlevel agree  ...23456..39 休闲食品007 2016-10-29 10:14 46355590 gzy6897 2026-6-2 17:35
[分享] 四川泡菜详解 attachment recommend heatlevel  ...23456..14 一品一笑 2016-3-8 22:06 15626894 gzy6897 2026-6-2 17:34
[分享] 动物油生产技术——制取篇 attachment  ...2 道法自然833 2009-5-6 14:28 155221 gzy6897 2026-6-2 17:34
[分享] 5款新式肉鸽食品加工技术 attachment  ...2 splyw 2022-7-18 09:59 12830 gzy6897 2026-6-2 17:34
[原创] 台塑牛排加工工艺 attachment recommend heatlevel  ...23456..17 HYZ2008 2009-10-28 16:35 20341664 gzy6897 2026-6-2 17:33
[分享] 重庆火锅底料新配方 attachment heatlevel  ...23456..14 cqcook 2019-9-16 17:29 15717569 Precipitate 2026-6-2 16:16
[分享] 中国大厨 之《酱*卤*熏*大*全》 attach_img recommend heatlevel agree  ...23456..14 尘369 2020-5-6 18:23 16414855 周美良 2026-6-2 15:51
[分享] 《畜禽骨肉提取物生产工艺与技术》加工丛书 attachment splyw 2021-8-11 14:52 101045 喜欢吃番茄炒蛋 2026-6-2 15:25
[求助] 有产品质量检验合格证明 如何理解? fguo410 2013-1-10 11:14 114145 xuewuqinglai 2026-6-2 14:57
[分享] 西凤酒酒醅发酵过程中挥发性风味物质分析 attachment recommend splyw 2023-7-6 09:26 1396 周美良 2026-6-2 14:33
[分享] 凤文化传承发展下西凤酒酿造工艺的创新 attachment recommend 刘先印lxy 2024-3-22 10:47 1397 周美良 2026-6-2 14:33
[分享] 绵柔凤香型西凤酒生产工艺研究 attachment recommend splyw 2022-6-30 13:29 1415 周美良 2026-6-2 14:32
[分享] 教材《食品生产概论》 attachment agree  ...23 江枫渔火 2008-9-18 15:42 283766 周美良 2026-6-2 14:32
[转贴] 实用的香精配方 attachment  ...2 116038215qqcom 2023-4-16 14:23 211968 周美良 2026-6-2 14:07
[原创] <免费下载>《果脯蜜饯生产工艺与配方》一书 attachment digest recommend heatlevel agree  ...23456..20 zbq0512 2006-7-6 13:11 231100752 周美良 2026-6-2 14:07
[分享] 《酶在果蔬加工中的应用》高清PDF attach_img  ...23 燕赤龙 2023-4-27 09:46 291522 周美良 2026-6-2 13:32
[分享] 专业烘焙 第3版 (韦恩·吉斯伦)(1-5部分) attachment heatlevel agree  ...23456..8 112125 2023-10-27 08:09 864406 周美良 2026-6-2 13:32
[分享] 乳品与饮料分享,共识领域好友 attachment agree  ...2 chqwell8 2026-5-1 17:47 23354 chqwell8 2026-6-2 12:03
[分享] 湿法制粒 VS 干法制粒,目的 + 工艺 + 辅料 + 优缺点 + 适用场景等大盘点 食品小研 2026-6-2 10:18 191 陈利晓 2026-6-2 11:27
下一页 »

快速发帖

还可输入 80 个字符
您需要登录后才可以发帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2026-7-26 13:31 , Processed in 0.087513 second(s), 10 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2026 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

返回顶部 返回版块