CIP清洗中用纯碱行吗？

bizzyz · 发表于 2008-9-15 16:05

感谢楼主,我正在找这方面的资料,如合适将再来感谢

yilijinsha · 发表于 2008-9-24 18:01

CIP 清洗用酸碱应该用食品级的还是工业级的？政府文件规章或者法律规定，哪里有？

kkjj11ai · 发表于 2008-10-4 15:56

CIP清洗当然是用火碱和硝酸，而且如果生产的是含蛋白的产品，最好使用复合碱酸。比如消泡剂、表面活性剂等。
同时单纯使用火碱和硝酸，对设备的橡胶密封损坏较复合酸碱严重，密封圈的更换频率较快。

lyfdy · 发表于 2010-1-8 13:06

非常好的资料，需要，感谢楼主提供

hoverlily · 发表于 2010-7-2 23:22

谢谢分享，很有帮助

吹吹风 · 发表于 2010-7-3 11:47

呵呵,刚好在学这个

兵兵 · 发表于 2010-7-4 11:37

回复 30# xupeihong9962

火碱就是工业片碱，硝酸为分析纯65-68%的硝酸。

weijitan · 发表于 2010-7-5 11:12

真及时，刚好要找这方面的资料·

jiajia2qi · 发表于 2010-7-8 14:50

不知道楼主生产的是什么产品？
因为从业种和制造商品的内容区分，污垢也有很大的不同...所以，在洗净剂中就必须使氢氧化钠，螯合剂的含有量与表面活性剂，酸化剂进行配合。比如说，对于软饮料类的，在酸洗净应用较少的情况下，可以使用螯合力强且具有杀菌能力的碱性洗净剂，从而能够一次性完成洗净和杀菌过程。对于牛奶，咖啡等以蛋白质，丹宁为主的顽固污垢来说，使用配合有酸化剂和表面活性剂的碱性洗净剂，能得到较优异的洗净效果，另外，根据产品部同将酸碱步骤调换也是有很好的效果滴...

asd123asd · 发表于 2010-7-8 15:27

以上诸位的做法好像有的和国家的标准相违背？
wind100 发表于 2007-8-27 16:28

你有生产许可证吗？——QS证（食品工业用洗涤剂生产许可证--食品工业用洗涤剂单元）

wudiyeye · 发表于 2010-7-15 01:14

学习了看看叫，很好的东西

w25weiping · 发表于 2010-7-15 11:59

下载了，好好学习一下，谢谢。

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CIP清洗中用纯碱行吗？

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