【问答】进口西洋参可否作为食品原料生产食品？

王中泰

【问答】进口西洋参可否作为食品原料生产食品？

问:

西洋参2023年11月已被纳入药食同源目录，原按中药材资质进口的西洋参，可否作为食品原料按食品标准（如企业标准代用茶）生产成食品？

答:

进口的食品应当符合我国食品安全国家标准。根据《食品安全法》规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。

此回复仅作政务咨询使用，不具有法律解释等法定效力，不作为行政执法、行政复议、行政诉讼等程序的依据材料，具体事件处理应当由属地管辖单位根据查明的事件事实，依照法定程序进行认定。

来源：广东省市场监督管理局