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楼主: 瘦石

2011食品农产品认证技术论坛视频直播(11月27-28日 已结束)

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发表于 2011-11-27 15:25 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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目前国内的诚信体系不是一个部门或者一个行业的问题,而且举国上下都应该关注的问题。
不知道食品行业的诚信的体系怎么建设,又能建设成什么样?证书的作用又是什么?该不会像目前大部分的认证工作一样,流于形式了吧?

希望乔老师能给描述一下这个体系的蓝图。

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发表于 2011-11-27 15:25 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
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回复 139# 瘦石

角度错啦!从左向右才有“食品伙伴网”字样。
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(瘦石者,体瘦志坚也。)

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 楼主| 发表于 2011-11-27 15:26 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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回复  瘦石

角度错啦!从左向右才有“食品伙伴网”字样。
康桥夕阳 发表于 2011-11-27 15:25



    呵呵,要保证能突出老师才行啊。
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发表于 2011-11-27 15:27 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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你好,乔东老师。请问:从当前来看,诚信管理体系与HACCP、防护计划如何有效协调、相互促进?现在好像是在黑龙江试点,有没有全国推广的时间表?

谢谢!!

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发表于 2011-11-27 15:28 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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为了真正“有机”,俺从赌城来到这荒山野岭。
说到带宽我就更惭愧了,我们也是10M的,“标称”而已。
康桥夕阳 发表于 2011-11-27 15:22



    原生态产品,从源头控制食品安全。
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发表于 2011-11-27 15:29 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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修订中国良好农业规范标准,产品目录
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发表于 2011-11-27 15:29 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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有机产品认证,我觉得重点关注了农药、化肥等的控制,有没有对大气环境的要求与控制呢,例如某些城市的大气污染可能比较厉害,这里能出产有机食品么?

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发表于 2011-11-27 15:30 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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产品目录修订说是从200多种增加到700多种?这样的话能够保证实施效果不会降低吗?

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首席大弟子 + 6 听得很仔细啊

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发表于 2011-11-27 15:33 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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回复 151# wulianz

估计生产基地是不会放在城市里的吧

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发表于 2011-11-27 15:38 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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GB/T19630系列的几个标准是不是有修订计划了?还会制定哪些新的有机标准吗?
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发表于 2011-11-27 15:39 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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乔老师说到有机认证管理这块体现了一个字,要严,我觉得不妥,应该规范科学才对吧

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康桥夕阳 + 2 我很赞同

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发表于 2011-11-27 15:39 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
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有机认证同样需要诚信档案,检查如抽检,采样要合理。只查最好的时候,能有代表性?
食品安全之现状:因为无知,所以对未知恐惧
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