2011食品农产品认证技术论坛视频直播（11月27-28日 已结束）

foodclub

有机认证防伪追溯体系介绍
相互交流、共同完善，近几年有机产品有一些负面影响，因此国家要求机构用防伪追溯手段结合一系列措施予以监督，要求产品包装加上有机码，防伪标识等。以达到信息可追溯、标志可防伪、数量可控制的要求。

瘦石

高秀文        中绿华夏有机食品认证中心

首席大弟子

回复 458# Yuan Lee

不布置拉，今天下午就结束拉

估计是福州这几天天气较热

一品糖

人民币的防伪做的够好吧，怎么还经常见到假币，甚至最近常有报道说从取款机里取出来的也有假币。像有机产品的防伪技术能做到比人民币防伪还好？实施效果到底怎样呢？除了做这个防伪标识是不是没有更好的办法了？

200641905120

这个摄像头能不能挪到可以看到ppt啊，这样可以更加直观一点，这个视频直播搞的跟听收音机样的

foodmate

三种查询方式：电话，短信，网站

ksg001

追溯技术在食品业中的使用始终担心一个问题：成本。

卖柴火的小男孩

现在是广告时间吗？
个人认为现在有机食品的认证市场是买方市场，通过标签管理很难做到有效控制。

红拂

回复 455# lisa722

谢谢，偶发现现在这些什么防伪电话，都打不通的

油菜籽

网友 油菜籽：
1、我国未来有没有强制采用haccp体系的计划？
2、对haccp认知方面的差异主要有哪些？会采取 ...
国家HACCP中心 发表于 2011-11-27 22:37

    谢谢罗老师的解答。看来很多企业还是没有理解haccp的精髓，如何让其真正发挥作用为我所用，还有很长的路要走。

redgrape

历史表明：追溯性的问题，不过是专家、企业、管员忽悠钱的工具而已。

foodclub

认证防伪追溯标志的样式：对于水产品，可以采取防水性标志加挂在产品上面；
对于流水线的企业，可以选用样式卷标的方式