第八届全国HACCP应用与认证研讨会视频直播讨论（已结束）

chonglang

回复  foodmate

曾经咨询过一些认证机构，很多都建议我们去拿ISO系列的证，说HACCP认证的认可度不高，不 ...
haibei 发表于 2010-10-29 09:47

    晕，你咨询的这些机构，估计都是半瓶子醋，哈哈。
   首先，国内最早的食品安全认证，是依据CAC的《HACCP体系建立与实施准则》来作为评审依据实施审核的，所以，当时的认证名字就是“HACCP认证”，后来ISO22000推出之后，HACCP认证改为“食品安全管理体系认证”；其次，无论是HACCP认证，还是ISO22000认证，核心都是控制食品安全危害，只不过，ISO22000是在ISO9001的管理思路上融合了HACCP的七个原理；HACCP认证与ISO22000认证，不是那个更好，而是认证机构依据那一个作为评审准则。

chonglang

回复  chonglang

冲浪你看的好仔细啊

你多久没上大讲堂，可以讲堂课拉
首席大弟子 发表于 2010-11-1 13:40

    这一年多，来论坛的时间确实少了，当然，有原因的。在合肥，我已经当面向老大承认错误了。

首席大弟子

回复 926# chonglang

那说了怎么改正错误哩

chonglang

回复  chonglang

那说了怎么改正错误哩
首席大弟子 发表于 2010-11-1 14:04

    自罚一杯啤酒，哈哈。

chonglang

回复  首席大弟子

边远 贫穷地区的人就凑合吧，有了就不错了！！
wj2008haccp 发表于 2010-10-29 11:17

    早说呀，我可以在现场把相机送给你。哈哈。

首席大弟子

回复 929# chonglang


京京老师好象回去了就没上来过哎，冲浪你联系一下吧

首席大弟子

回复 928# chonglang


你这也叫承认错误啊

chonglang

回复  蓑笠翁


    马甲多了，容易找不着啊。其实在官方统计的数据里，或是能写到上交政府的工作报告中 ...
独钓寒江雪 发表于 2010-10-29 13:58

怎么会呢？
企业取得第三方认证机构的认证证书，怎么会与官员的工作业绩挂钩呢？
第三方认证，是企业自己的事情，企业自己决定是否申请认证，而且认证机构也是企业自己选择的。企业通过之后，也无需向政府监管机构报告。
从事食品监管工作十多年来，从来没有听说过企业通过认证与官员的工作成绩有关。
你们那里不会是官员去游说企业做认证吧？

chonglang

回复  chonglang


京京老师好象回去了就没上来过哎，冲浪你联系一下吧
首席大弟子 发表于 2010-11-1 14:26

    看了通讯录，有几个人没有留下联系方式，京京老师就是其中一位，所以，我无能为力。

首席大弟子

回复 933# chonglang

嘿嘿，估计你当时就盯上雪MM了是伐

chonglang

回复  东海钓夫


    你，终于发现了......现实和真相!!遇到过某企业,公司需要在一个月之内拿到HACCP或 ...
独钓寒江雪 发表于 2010-10-29 14:25

    我见到过最短是半个月拿到证书，你这家企业还多了五天。

xilinxu

回复 935# chonglang 晕倒啊，中国特色滴社会主义初级阶段确实是奇迹叠出啊