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楼主: 瘦石

第八届全国HACCP应用与认证研讨会视频直播讨论(已结束)

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2010-10-29 11:08 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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本帖最后由 瘦石 于 2010-10-29 11:10 编辑

HACCP的概念中本就是全员参与~~只是国人不习惯别人干预自己做事,中国做团队的有几个~

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瘦石 + 4 欢迎参与技术讨论

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我对营养业的理解及宗旨:群众营养在于引导,而非指导!2039855 现代营养学Q群
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发表于 2010-10-29 11:08 | 显示全部楼层 |发表于:安徽省
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回复 816# wj2008haccp


    刚才断电了

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首席大弟子 + 20 + 10 来了就好呀,想死我拉

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(瘦石者,体瘦志坚也。)

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[LV.1]初来乍到

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食坛大师

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 楼主| 发表于 2010-10-29 11:10 | 显示全部楼层 |发表于:安徽省
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不是刘局长结束后,课程表上是那个李老师嘛?
珠儿 发表于 2010-10-29 11:00



   李老师的已经提前到今天第一个进行了。
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食坛传奇

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发表于 2010-10-29 11:11 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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回复 818# wj2008haccp

咋会断电的拉
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(Anthony)

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发表于 2010-10-29 11:11 | 显示全部楼层 |发表于:天津
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史主任的总结很精辟,既有面又有点!

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xiaow163 + 4 很赞同

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(土豆)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2010-10-29 11:11 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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戴不戴手套这还是个问题,需要进一步评估一下风险
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(天天@田田)

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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2010-10-29 11:12 | 显示全部楼层 |发表于:天津
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其实对于体系的东西:不是非要你怎么做,是根据自己的实际情况,硬件不足,软件管理充实补上;不能照搬!

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chonglang + 8 确实如此。
xilinxu + 8 欢迎参与技术讨论

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知我者为我心忧,不知我者为我何求!
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发表于 2010-10-29 11:13 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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史主任的总结很精辟,既有面又有点!
anthony 发表于 2010-10-29 11:11



    的确,使用中的弊病都总结出来了~
    还有  与时俱进~
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食坛传奇

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发表于 2010-10-29 11:13 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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回复 818# wj2008haccp

亲爱的京京老师,回去后要多上论坛来转转啊
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(小猪)

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食坛精英

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发表于 2010-10-29 11:13 | 显示全部楼层 |发表于:四川省
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回复 809# anthony


    我就是昨天没看嘛
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发表于 2010-10-29 11:13 | 显示全部楼层 |发表于:安徽省
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回复 820# 首席大弟子

电池太老了,

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首席大弟子 + 20 + 10 这是替许老师加的哈

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食坛传奇

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发表于 2010-10-29 11:14 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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回复 827# wj2008haccp

回去扔拉
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