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楼主: foodmate

第六届HACCP应用与认证研讨会现场直播与讨论-前两楼有索引

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(梦笑晴缘----晴)

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2007-10-12 09:23 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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打官腔,说这么长的废话有什么用哦!
只要心情是晴朗的,人生就没有雨天!
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(致良知)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2007-10-12 09:24 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
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原帖由 laiyang1215 于 2007-10-12 08:10 发表
我这里有个新建企业,想申请haccp注册。但是听一家审核公司说,22000将要替代haccp,所以建议直接做22000。能否清楚的解释一下这个事情呢?

        认可委已经作出决定停止HACCP审核发证,推荐使用GB/T22000,因为22000的控制措施包含可操作前提方案和(或)HACCP计划内容,是保证食品安全更好的国际标准。
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发表于 2007-10-12 09:24 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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还没有开始啊?我以为我迟到啦
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 楼主| 发表于 2007-10-12 09:25 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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现在是领导讲话。认监委领导和湖南局领导。

9:25 领导讲话完毕,休息5分钟。
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 楼主| 发表于 2007-10-12 09:25 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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原帖由 路人0750 于 2007-10-12 09:24 发表
还没有开始啊?我以为我迟到啦


视频直播地址,请看第一楼。
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2007-10-12 09:26 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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只能看到某某人在说话,可是听不到讲的内容啊,谁能帮帮我?
只要相信,期待就会成真!!
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(violin)

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发表于 2007-10-12 09:26 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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大家下载个PPstream   就可以看了
    http://down.foodmate.net/ziliao/sort/3/10268.html

如遇到默认播放器卡死的现象  可以关掉重新刷新
一只风筝一辈子只会为一根线冒险,这个世界里没有谁对不起谁只有谁不懂得珍惜谁!
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发表于 2007-10-12 09:29 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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现在,ISO22000中要求企业对确定CCP关键限值的依据在文件中进行明确。有些CCP关键限值的相关参数是无文献可查的,对此能否给企业好的建议?

[ 本帖最后由 方才 于 2007-10-12 09:49 编辑 ]
速冻食品及小食品
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发表于 2007-10-12 09:32 | 显示全部楼层 |发表于:海南省
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怎么只有一堆人在聊天 照相啊?!这也算是会??
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 楼主| 发表于 2007-10-12 09:32 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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主题发言开始:

浅析SPCHACCP结合何军 深圳出入境检验检疫局

发言人简介
何军
1992年毕业于西安医科大学预防医学院,现任深圳文锦渡检验检疫局货检二科科长。长期从事进出口食品的检验检疫工作, 2004年成为认监委注册的出口食品生产企业卫生注册主任评审员,参与了深圳辖区70多家、十二个类别出口食品生产企业的卫生注册评审。2005年开始关注SPC在食品生产过程安全卫生控制方面应用的研究,在肉制品、饮料生产企业中尝试建立SPC的应用。
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(雪儿)

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2007-10-12 09:34 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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开场呢   还没进入主题  呵呵 
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发表于 2007-10-12 09:34 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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没用了,看不到了
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